Sahur için hafif yemekler tok tutan susatmayan yiyecekler
ramazan ayına az bir süre kaldı elhamdülillah.
inşallah ramazana ulaşan ve en güzel şekilde ihya edenlerden oluruz.
Efendim bugün düşündüm de sahurda ne yemeli? ne yesem kilo almam, tok tutacak susatmayacak sahur yemekleri filan. şöyle bir baktım internette pek net bir bilgi yok.
SAHUR İÇİN HAFİF YEMEKLER - DERVİŞ'TEN
evet sağlıklı ve sıhhatli bir ramazan için sahurda sizleri şişirmeyecek susatmayacak az tuzlu, az yağlı fakat kalori ve protein ihtiyacınızı karşılayacak yemekler yemelisiniz.
yazın en sıcak aylarında olduğumuzu da hatırlatarak mutlaka ama mutlaka su içmeyi ihmal etmeyin diyoruz. acizane sizlere hafif sahur yemeklerini tarif edeceğim.
1. poaça-açma simit çay peynir dörtlüsü..
bu dörtlü Türk mutfağının en mütevazi kahramanlarıdır. her yerde imdadımıza yetişir. akşamdan yaptığınız poaçaları yada açmaları sahurda açık çayla birlikte yemek hem ekonomik hem pratik hemde sağlıklı bir yöntemdir. ama el yapımı poaçalarınıza ve
açmalarınıza fazla yağ ve tuz katmayın ki gündüz şişkinlik ve su ihtiyacı hissetmeyesiniz.
simit peynir zaten bizim baştacımızdır ramazanda da sahurda gayet iyi gider.
2.pratik sahur yemeği: Altın Ekmek + Meyva suyu
kimimizin gece kalkmak birşeyler hazırlamak çok ağırına gide şöyle 2 dakika içinde kalkıp yiyip yatayım diyorsanız halk ekmek bayiilerinde 30 kuruşa satılan Altın ekmekler ve bim de 50 kuruşa satılan jucy meyve suları tam size göre.
3 altın ekmek 2 meyva suyu 5 dakikada biter. 7. dakikada tok karına derin hülyalar dalmış bile olursunuz üstelik sadece 1 lira 90 kuruşa :)
3 sahur için hafif yemek: sade Makarna
az yağlı az tuzlu sade makarna sizi tok tutmada çok başarılı olacaktır. günlük su ihtiyacınız için mutlaka en az 2 su bardağı sıvı tüketin. kurukuruya yemeyin yani. dilerseniz makarnanıza tuz katmayıp bim den aldığınız aknaz kireç gibi beyaz peynirle protein ihtiyacınızı da karşılayabilirsiniz. korkmayın susatmıyor :)
4 sahur için hafif yemek:ekmek arası modeli
benim en sevdiğim modeller arasındadır. zaten tek başımayım. önceden hazırlarım ekmek arası beyazpeynir domates yada evde ne varsa.
geceden kaynatıp termosa koyduğunuz ve havluya sardığınız çaydanda şööyle bir büyük bardak.. ooh.
5 sahur için hafif yemek: pilav
güzel yemektir pilav pratik yemektir sahurda da pekala yenebilir. hatta üzerine yoğurt döküp vişne suyu ile beraber soğuk bile yenir çokta lezzetli ve çabuk bir yemek derdi olur. hemen çıkar aradan.
6 sahur için hafif yemekler: ramazan pidesi karpuz peynir mmmh..
fazla söze ne hacet buda size bir gün boyunca yeter. hem çabuk hem pratik hem hafif hemde sağlıklı.
7 sahur için hafif yemek: bim yuvam pizza :)
1.5 pizza bir kişiye yeter bim in 4 lü yuvam pizzaları 5.6 tl
ve 2 kişi rahat doyar.
Tok Tutanların Kralı: Haşlanmış Yumurta
Sahurda ne yerseniz yeyin mutlaka yemeğin başında veya sonunda haşlanmış bir yumurta yeyin.
hatta sadece 3-4 adet haşlanmış yumurta ve ekmekle sahur yapabilirsiniz.
Haşlanmış yumurtanın kokusundan tiksinenler yeşil soğan ve haşlanmış patates ile birlikte yumurta piyazı yapabilirler hem çok leziz hemde çok doyurucu olur.
aslında bu foto güzel değil ben bir ara yapayımda Allahın izniyle şöyle zeytinli meytinli yeşilsoğanlı sarı patatesli güzel bir patates salatası görün. nefis oluyor gerçekten. patates ve yumurtanın doyuruculuğuna da laf yok zaten. evde ekmek yoksa yapılabilecek ekmeksiz yenebilen sahur yemeği olarak ta tarif edilebilir. :)
RAMAZANDA AÇLIK SUSUZLUK ÇEKMEMEK HALSİZ DÜŞMEMEK İÇİN;
Sahurda mutlaka su için, meyva yiyerek potasyum ihtiyacınızı karşılayın.
Teşekkür ederim. Elinize sağlık. Hem de makarnanın susatmadığını öğrenmek güzel :)
YanıtlaSilmakarna değil makarnaya eklediğiniz bim in az tuzlu aknaz yarımyağlı beyaz peyniri susatmıyor, aknaz çökelek var sigaraböreklik taze çökelek o da çok az tuzlu o da susatmıyor. :)
YanıtlaSil